ワイン パーカー基礎知識

  Estratego Real Tinto DOINIO DE EGUREN エストラテゴ・レアル・ティント    スペイン国内ワイン専門誌VINO&GASTORONOMIAにてスペイン・ワインの至宝『ベガシシリア・ウニコ』よりも高い評価を獲得したスーパー・スパニッシュ ヌマンシア。

そのワインを造るエグレン・ファミリーが世に送りだすテーブルワインがこのエストラテゴ・レアルです。

一流生産者のお手頃ワインは数あれど、このエストラテゴ・レアルの品質はズバ抜けてます。

  エグレン・ファミリー 将来のヌマンシアをブレンド！ 価格は変わらず更にハイクォリティーに！ 約3年前に日本初入荷して以来、大人気商品に育ったエストラテゴ・レアル ティント。

実は価格は変わらないまま気付かないうちに 更なる品質を向上させていたのです！ エグレン・ファミリーでは、数年前に ヌマンシアの畑の樹が老朽化するのに備え、将来的にヌマンシアに使える様に畑を購入しました。

（樹齢30年程度） 現時点ではヌマンシアに使うのにはまだ若すぎる為(現在ヌマンシアの樹齢は70〜100年)、2004年からこの樹が育つまではエストラテゴ・レアルの約30％に使用する事にしました。

異なるエリアのテンプラニーリョの混醸により、味わいに深みや複雑味がもたらされましたが、お値段は据え置きのままです。

（以前はラ・マンチャのテンプラニーリョのみ使用） BARレモンハートにも登場 20年に渡り毎回、ウイスキー、ブランデー、バーボン、リキュール、スピリッツなどの一般的な洋酒を始め、ワイン、ビール、日本酒、焼酎、中国酒など様々なお酒を紹介する人気漫画『BARレモン・ハート』にヌマンシアとエストラテゴ・レアルが掲載されました。

掲載されている内容は、スペイン・ワイン好きの知人に飲ませるワインをマスターに相談したところ、マスターはヌマンシアを奨める為の布石に先ず、エストラテゴ・レアルを紹介して『1000円ちょっとでこの味』『コスト・パフォーマンスも最高のこのワインにはちょっとした秘密があります』とエストラテゴ・レアルの説明から発展させて、翌日にヌマンシアをサービスするという展開です。

ヌマンシアを飲んだ客の感想は『凄く濃厚なのになめらかで…、こんなテンプラニーリョ初めてよ！』と感動しております。

濃い色合いのこのワインは、粘性も強く、ドライプルーンやイチジク・ジャム・カシスやブルーベリーといった甘い香りがグラスを満たします。

果実味豊かで、イチジクやドライフルーツの様な甘味や甘いタンニンはビターチョコレートのような風味があり酸味と一緒に余韻に続いていきます。

■産地　スペイン　ラ・マンチャ ■ブドウ品種　テンプラニーリョ100％ ■熟成　アメリカンオーク3ヶ月 ■赤　ミディアムボディー   Estratego Real Tinto DOINIO DE EGUREN

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